Bayramda Beslenmeye Dikkat: Dr. İbrahim Emre Kurtça’dan Kritik Uyarılar
Ramazan ayının sona ermesiyle birlikte beslenme düzeninde köklü bir değişim yaşanıyor. Bir ay boyunca uzun süreli açlığa alışan sindirim sisteminin, bayramla birlikte aniden yoğun öğünlere maruz kalması ciddi sağlık sorunlarını beraberinde getirebiliyor. Sivas Medicana Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Dr. İbrahim Emre Kurtça, bayramda aşırı ve kontrolsüz gıda tüketiminin mide fesadından kalp krizine kadar pek çok riski tetikleyebileceği konusunda uyardı.
"Midenize Aniden Yüklenmeyin"
Ramazan boyunca öğün sayısının azalması ve sahur düzeni, metabolizmanın çalışma hızını değiştirdi. Bayramın ilk günüyle birlikte eski düzene hızla dönme isteğinin sindirim sistemini yorabileceğini belirten Dr. Kurtça, özellikle kronik hastalığı olan bireylerin çok daha temkinli olması gerektiğini vurguladı. Uzman isim, "Hızlı ve ağır yemek tüketimi; kan şekerinde ani dalgalanmalara, şiddetli şişkinliğe ve kabızlığa yol açabilir" dedi.
Bayram Sabahı İçin Altın Kural: Hafif Kahvaltı
Güne nasıl başlandığının tüm günün sindirim konforunu belirlediğini ifade eden Dr. Kurtça, bayram sabahı için şu önerilerde bulundu:
Hafif Başlangıç: Bayram sabahına ağır kızartmalar yerine peynir, zeytin ve bol yeşillikli hafif bir kahvaltı ile başlayın.
İkramlara Sınır: Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıları veya kuru meyveleri tercih edin.
Porsiyon Kontrolü: İkram edilen yiyecekleri reddetmek zor olsa da porsiyonları küçük tutarak yavaş yavaş tüketin.
Kronik Hastalar İçin Hayati Riskler
Dr. İbrahim Emre Kurtça, özellikle diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalarını uyararak; aşırı şekerli, tuzlu ve kafeinli gıdaların şeker koması veya tansiyon yükselmesi gibi sonuçlar doğurabileceğini belirtti. Kalp hastalarında ise ani mide doluluğunun kalbe binen yükü artırarak kalp krizini tetikleyebileceğine dikkat çekti.
Sağlıklı Geçiş İçin Tavsiyeler
Bayram ve sonrasındaki süreçte öğün geçişlerinin "yumuşak" olması gerektiğini hatırlatan uzmanlar; günlük 2-3 litre su tüketimini, taze meyve-sebze ağırlıklı beslenmeyi ve hazır gıdalardan uzak durulmasını tavsiye ediyor.
