Türkiye'ye gelen turistler parasını en çok yemeğe harcıyor: 6 ayda 6 milyar dolar gelir
Türk mutfağına olan ilgi, gastronomi turizminin turizm gelirlerindeki payını artırmaya devam etti.
Türkiye'nin zengin mutfak kültürü; kebap, döner, baklava, sarma, Türk kahvesi, ayran ve yöresel lezzetleriyle milyonlarca turistin ilgisini çekiyor. Sokak lezzetlerinden geleneksel yemeklere kadar geniş bir yelpazede sunulan tatlar, ziyaretçilerin en fazla harcama yaptığı alanların başında geliyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, yılın ilk altı ayında Türkiye'nin toplam turizm geliri 25 milyar 746 milyon 177 bin dolar olarak gerçekleşti. Bu gelir kalemleri içinde en yüksek payı yeme içme harcamaları oluşturdu.
Turistler, ocak-haziran döneminde yeme içme için 5 milyar 904 milyon 388 bin dolar harcarken, geçen yılın aynı döneminde bu rakam 5 milyar 427 milyon 718 bin dolar seviyesindeydi. Böylece gastronomi kaynaklı gelirlerde yıllık bazda yaklaşık yüzde 9'luk artış kaydedildi.
Yeme içmenin ardından turistlerin en fazla harcama yaptığı alanlardan biri de giyim ve ayakkabı alışverişi oldu. İlk altı ayda bu kategoride 2 milyar 196 milyon 385 bin dolarlık harcama gerçekleştirildi.
Hediyelik eşya harcamaları ise aynı dönemde 890 milyon 164 bin dolar olarak kayıtlara geçti. Spor, eğitim ve kültür faaliyetlerinden elde edilen gelir 248 milyon 992 bin dolar, diğer harcamalardan sağlanan gelir ise 617 milyon 929 bin dolar olarak hesaplandı.
Veriler, Türk mutfağının uluslararası alandaki cazibesini koruduğunu ve gastronomi turizminin Türkiye'nin turizm gelirlerine önemli katkı sağlamayı sürdürdüğünü ortaya koydu.
