Sivas’ın Gürün İlçesinde Badem Hasadı Başladı: Kilosu 250 TL’den Satılıyor
Yaklaşık bin 500 rakımda bulunan bahçelerde yetişen bademler, verimi ve kalitesiyle üreticilerin yüzünü güldürdü. Hasat edilen bademler, kilosu 250 TL’den alıcı buluyor.
Sivas’ta kış mevsimi öncesinde tarımsal ürünlerin hasadı devam ediyor. Gürün ilçesinde son yıllarda yaygınlaşmaya başlayan badem yetiştiriciliğinde de hasat dönemi başladı. Özellikle yağışların etkisiyle bu yıl verimli bir sezon geçiren üreticiler, elde edilen ürünün kalitesinden memnun kaldı.
Gürün ilçesine bağlı Karahisar köyünde yaklaşık 5 bin badem ağacının bulunduğu bahçelerde yetiştirilen ürünler, sonbahar döneminde toplanıyor. Hasadın ardından patoz makineleri yardımıyla yeşil kabuklarından ve yapraklarından ayrılan bademler, kurutma işleminden geçiriliyor. Daha sonra müşteri talebine göre kabuklu veya kırılmış şekilde satışa sunuluyor.
Bademler birçok ile gönderiliyor
Üreticiler, Karahisar köyünde yetiştirilen bademleri Gaziantep, İstanbul ve Elazığ başta olmak üzere Türkiye'nin farklı illerine gönderiyor. Buradan yurt dışına da ihracat gerçekleştirildiği belirtilirken, bademin kilogram fiyatı 250 TL seviyesinde alıcı buluyor.
Bölgede badem yetiştiriciliği yapan çiftçi Samet Yıldırım, yaklaşık bin 500 rakımda bulunan bahçelerinde Ferragnes ve Ferraduel cinsi badem yetiştirdiklerini belirtti. Bahçelerinde hasat için yaklaşık 2 bin adet, beş yaşında badem ağacı bulunduğunu ifade eden Yıldırım, bölgenin iklim ve toprak koşullarının üretim için oldukça elverişli olduğunu söyledi.
“Gürün badem hasadıyla da adından söz ettirecek”
Badem üretiminin bölgede daha da yaygınlaşmasını istediklerini dile getiren çiftçi Samet Yıldırım, hasat süreci ve hedefleri hakkında şu ifadeleri kullandı:
“Sivas’ın Gürün ilçesine bağlı Karahisar köyünde badem yetiştiriciliği yapıyoruz. Hasat edilmek üzere yaklaşık iki bin adet beş yaşında Ferragnes ve Ferraduel cinsi badem ağacımız bulunuyor. Bahçemiz yaklaşık bin 500 rakımda yer alıyor. Bölge iklim ve toprak şartları badem yetiştiriciliği için gayet uygun durumda. Hem verimden hem de hasat ettiğimiz bademlerin kalitesinden memnunuz.
Hasat döneminin ardından bademleri patoz makineleri ile yeşil kabuklarından ve yapraklarından ayırıyoruz. Ayırdıktan sonra kurutma işlemini gerçekleştiriyoruz. Satış aşamasında ise müşterilerimizin tercihine göre kabuklu ya da kırılmış halde satışa sunuyoruz.
Gürün ilçemiz sadece kayısı değil, badem hasadı ile de adından söz ettirecek bir potansiyele sahip. Biz de bu potansiyeli değerlendirmek için şu an ürettiğimiz bademlerin hasadına devam ediyoruz. Amacımız Gürün ve çevresinde tarımsal üretimi geliştirmek, bölgede badem üreticiliğini yaygınlaştırmak ve ülke ekonomisine katkı sağlamaktır.”
