Mudanya'da Küflü Ürün İhbarı Tarım Ekiplerini Harekete Geçirdi
Bursa'nın Mudanya ilçesinde halk sağlığını tehdit eden gıda ihmali, duyarlı bir tüketicinin dikkati sayesinde gün yüzüne çıkarıldı. Güzelyalı Mahallesi sınırlarında yer alan bir unlu mamuller işletmesinden 21 Ekim 2026 akşamı saat 21.00 dolaylarında alışveriş yapan 23 yaşındaki B.K., satın aldığı peynir dolgulu gıda maddesini incelediğinde ürünün bozulduğunu ve küflendiğini fark etti.
Gıda hijyeninden uzak tabloyla karşılaşan tüketici, durumu hemen belgelemek ve yetkililere iletmek üzere harekete geçti. Özellikle yeni doğum yapmış ve bebeğini emzirmekte olan bir ebeveyn olması sebebiyle yaşanan skandala kayıtsız kalmayan B.K., sosyal medya mecraları üzerinden yaptığı resmi çağrıyla konuyu kamuoyu gündemine taşıdı.

Tüketicinin Kayıt Alması Engellendi İddiası ve Skandal Yanıt
Bozuk mamulü teslim ederek itiraz hakkını kullanmak isteyen genç anne, fırın çalışanlarına ürünlerin rafta ne kadar süredir bekletildiğini sordu. İddialara göre çalışanlar mamullerin taze ve günlük olduğunu savundu. Durumu cep telefonu ile kayıt altına almaya çalışan tüketici, personelin fiziki müdahalesiyle engellendiğini belirtti.
Yaşadığı mağduriyeti ve karşılaştığı yakışıksız tavrı dile getiren B.K., işletme personelinin kendisine:
"Almasaydın o zaman."
şeklinde tepki gösterdiğini aktardı. Daha önce de benzer bayat ve bozuk ürün vakalarına şahit olduğunu bildiren genç anne, can güvenliği ve bebek sağlığı konusundaki hassasiyetini şu sözlerle haykırdı:
"Bebeğime bir şey olsaydı hesabını kim verecekti?"

Resmi Denetim Sonrası İşletmeye Yüklü İdari Yaptırım Uygulandı
Sosyal medyadaki yankı uyandıran paylaşımın ardından kamu denetim mekanizmaları vakit kaybetmeden devreye girdi. Mudanya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrolörleri, 22 Ekim 2026 tarihinde bahsi geçen unlu mamul işletmesinde kapsamlı bir saha denetimi icra etti.
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gerçekleştirilen teftiş sürecine dair yayımladığı kamuoyu bilgilendirme metninde resmi denetimlerin hızla tamamlandığını şu ifadelerle duyurdu:
"Sosyal medya üzerinden yapılan bir ihbarda, ilimiz Mudanya ilçesinde faaliyet gösteren bir fırında satışa sunulan bir ürünle ilgili uygunsuzluk bildirimi alınmıştır. İhbar üzerine Mudanya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekiplerince, söz konusu işletmede 22.10.2026 tarihinde resmî kontrol gerçekleştirilmiştir. Gerçekleştirilen kontrol sonucunda tespit edilen eksiklikler nedeniyle işletme hakkında idari yaptırım süreci başlatılmıştır. Kamuoyuna saygıyla duyurulur."
Kontroller sonucunda gıda kodeksi ve hijyen standartlarına aykırı hareket ettiği somut olarak belirlenen işletmeye, mevzuat hükümleri uyarınca 52 bin 800 TL idari para cezası kesildi. Yaşanan hadise, tüketici denetiminin ve resmi yaptırımların toplum sağlığındaki hayati rolünü bir kez daha ortaya koydu.