Diyetisyen Elif Havsut’tan Ramazan İçin Beslenme Uyarısı: Sahuru Atlamayın
Sivas’ta görev yapan Sivas Devlet Hastanesi diyetisyeni Elif Havsut, Ramazan ayında sağlığın korunması için doğru ve dengeli beslenmenin büyük önem taşıdığını belirterek sahurun kesinlikle atlanmaması gerektiğini vurguladı.
Yazılı açıklama yapan Havsut, Ramazan ayında en sık yapılan hatalardan birinin sahur yapmamak olduğunu ifade ederek, sahurun gün boyu enerjiyi korumada kritik rol oynadığını söyledi.
“Sahuru atlamak halsizlik ve kan şekeri dengesizliklerine neden olabilir.” diyen Havsut, özellikle uzun süreli açlığa karşı vücudun desteklenmesi gerektiğini belirtti.
Sahurda Protein ve Lif Şart
Sahur öğününde protein ve lif açısından zengin besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirten Havsut, süt, yumurta, peynir ve tam tahıllı ekmek gibi gıdaların uzun süre tokluk sağladığını kaydetti.
İftarda Kademeli Beslenme Önerisi
Orucun su veya hurmayla açılmasının ardından çorba içilip 10–15 dakika ara verilmesini öneren Havsut, bu yöntemin kan şekerinin ani yükselmesini ve mide rahatsızlıklarını önlediğini ifade etti.
Ayrıca iftar ile sahur arasında en az 2–2,5 litre su tüketilmesi gerektiğini belirten Havsut, çay ve kahvenin su yerine geçmediğini hatırlattı.
Tatlı ve Hareket Uyarısı
Ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlı veya meyve tercih edilmesini öneren Havsut, iftar sonrası yapılacak hafif tempolu yürüyüşlerin sindirimi kolaylaştıracağını söyledi.
Uzmanlara göre Ramazan ayında dengeli beslenme alışkanlıkları hem enerji seviyesini koruyor hem de sağlık sorunlarının önüne geçiyor.