Moderatörlüğünü Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Meral Yılmaz’ın yaptığı “Turizmde Kariyer Söyleşileri” başlıklı video konferans yöntemiyle gerçekleştirilen yayına Eski Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin katıldı.
Programa Cumhuriyet Üniversitesi Rektörü Alim Yıldız ve Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hakan Koç da katılarak selamlama konuşması yaptılar.
Salgından sonra her alanda olduğu gibi turizmde de yeni anlayışların ortaya çıkacağını ve bu yeniliklere ayak uydurmak için Avrupa Birliği ve İskandinav ülkelerinin belediye birlikleriyle yaptıkları toplantılara değinen Başkan Şahin, “Biz hemen yeni turizm master planımızı yaptık. Çalıştay gerçekleştirdik. Çalıştayda dediler ki; artık doğa-doğallık, yerel-yerellik, deneyimleme, kanyon ve karavan turizmi çok daha önemli hale geldi. Çeşitlendirmeniz lazım. Salgından sonra toprağını, suyunu, havasını koruyan, küresel ısınmayı ve karbondioksit salınımını azaltacak yeni bir dünya geliyor. Şimdiden bu başlıklar üzerine kendimizi kodlamamız gerektiğini gördük. Yeşil ekonomi, bilgi ekonomisi ve gastronomi dediğimiz şeyin artık daha da stratejik olduğunu, gıda güvenliğinin önemini ve akıllı gıdaya dair çalışmalar yapılması gerektiğini gördük. Yaratıcı Şehirler Ağı’na girmemiz çok önemliydi ama bugün başka şeyler söylememiz gerek” dedi.
Gaziantep’in yaratıcı şehirler ağına girdiğini anımsatan Rektör Yıldız, “Türkiye’den dâhil olan ilk şehir. Bu konuda da sizleri tebrik ediyorum. Hayırlı uğurlu olsun. Darısı diğer şehirlerimizin de başına. Üniversitemizin Turizm Fakültesinde gastronomi alanında önemli şeyler yapmaya çalışıyoruz. Bu konuda sizlerin tecrübeleri önemli. Sizleri akademisyenlerimizle ve öğrencilerimizle bir araya getirmek için bu programı düzenledik. Katılımınızdan dolayı teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
