Yağlık ve çerezlik ayçiçek ekiminin son iki yılda ciddi derecede arttığını belirten vali Ayhan, sulamanın artması ile birlikte bu yıl 100 bin dekarlık alana Ayçiçek ekimi yapılacağını söyledi.
Ayçiçek ekiminin destekleneceğini de belirten Vali Ayhan, “Ayçiçek üretimi ile ilgili son üç yıldır çalışmamız vardı. Hem yağlık hem de çerezlik Ayçiçek üretimi artırmak istiyorduk. Her yıl belirlediğimiz hedefimize de ulaştık. Kentte 2019 yılında 5 bin, 2020’de 35 bin, 2021’de de ise 70 bin dekar Ayçiçek ekimi yapıldı. Bu yıl ki hedefimiz ise 100 bin dekarlık alana Ayçiçek ekmek” dedi.
Özellikle yağlık ayçiçeğin ekimini artıracaklarının altını çizen Vali Salih Ayhan, “Ayçiçek katma değeri yüksek, endüstriyel özellikleri fazla olan ve çiftçinin de yüzünü güldüren bir ürün. Ayçiçek ekimi konusunda Tarım Kredi Kooperatifi, İl Tarım Müdürlüğü ve İl Özel İdaresi ile ortak çalışacağız. Tohumu yine çiftçiye kurumlarımız aracılığı ile vereceğiz ve sözleşmeli ekimler yaptıracağız. Dolayısıyla Sivas Ayçiçek ekimi ve yağının üretimi noktasında da söz sahibi olacak. Tarımda alt yapımız göletler barajlar ve sulama tesislerinin yapılması ile birlikte ciddi derecede arttı. Son zamanlarda Hafik ve Zara bölgesinde binlerce dekar alanda ekimler yapılmaya başladı. Her yıl özellikle yağlık ayçiçek ekimi konusundaki hedeflerimiz artıracağız” ifadelerini kullandı.
“YAĞ STOKLARIMIZDA DA SORUN YOK”
Türkiye genelinde de yağ konusunda sıkıntı olmadığını ama vatandaş birden yağ almak için ısrarcı olunca ciddi bir kaos ortamı oluştuğunun altını çizen Vali Salih Ayhan, “Sosyal medya da yapılan paylaşımlar ve farklı söylemlerin ardından insanlar Ayçiçek yağına ciddi talep gösterdi. Ani talep artışı raflardaki ürünleri bitir mi ama yine söylüyoruz telaş etmeye gerek yok. Yağ stoklarımızda sorun yok. Ekiplerimiz sahadalar ve denetimlerini sürdürüyorlar” şeklinde konuştu.
