Ne çay ne kahve... Bu içecek Türkiye’nin en iyisi ilan edildi
Listenin zirvesinde ise çay ve Türk kahvesi gibi iki güçlü kültürel simgeyi geride bırakan sürpriz bir lezzet yer aldı.
Türkiye’nin en iyi içecekleri açıklandı
Dünya genelindeki kullanıcı oylarına göre hazırlanan listede, Türkiye’nin en yüksek puan alan içeceği salep oldu. Kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan salep, sıcak sütle buluşan orkide yumrusu tozu ve tarçınla hazırlanan aromasıyla dikkat çekti.
Osmanlı döneminden günümüze uzanan geçmişiyle bilinen bu içecek, hem besleyici yapısı hem de tarihsel kökeniyle listenin birincisi seçildi.
Türk kahvesi ve çay zirveyi zorladı
Listenin ikinci sırasında, kendine özgü köpüğü ve yoğun aromasıyla dünyaca bilinen Türk kahvesi yer aldı. Yüzyıllardır süregelen hazırlama kültürüyle Türk kahvesi, zirveyi az farkla kaçırdı.
Üçüncü sırada ise fermente üzüm veya meyve şırasından elde edilen şıra bulundu.
Milli içeceklerden ayran dördüncü sırada yer alırken, Türkiye’nin günlük yaşamının vazgeçilmezi olan çay beşinci sırada kendine yer buldu.
Listenin devamı
Sıralamanın geri kalanında geleneksel içecekler şöyle yer aldı:
Salep (4.2)
Türk kahvesi (4.1)
Şıra (3.9)
Ayran (3.8)
Çay (3.6)
boza (3.6)
turşu suyu (3.3)
şalgam (3.3)
lohusa şerbeti (2.4)
hardaliye
Türkiye’nin zengin içecek kültürü, hem geleneksel tatların yaşatıldığını hem de uluslararası platformlarda giderek daha fazla ilgi gördüğünü bir kez daha ortaya koydu.
