Kurbanlık satışları ne zaman başlayacak?
Tebliğ kapsamında, Kurban Bayramı sürecine ilişkin şehirlerde uygulanacak organizasyon ve denetim esasları detaylandırıldı.
Buna göre illerde vali veya görevlendireceği vali yardımcısı, ilçelerde ise kaymakam başkanlığında; müftülük, il/ilçe sağlık müdürlüğü, il/ilçe tarım ve orman müdürlüğü, çevre, şehircilik ve iklim değişikliği il müdürlüğü, belediye ve Türkiye Diyanet Vakfı temsilcilerinden oluşan Kurban Hizmetleri Komisyonları kurulacak.
Komisyonlar, 27 Mayıs’ta başlayacak Kurban Bayramı için yeterli sayıda kurban satış ve kesim alanı belirleyecek. Bu alanlar; çevre ve insan sağlığına zarar vermeyecek şekilde planlanacak, ulaşım kolaylığı sağlanacak ve gerekli altyapı şartlarını taşıyacak.
Kurban satış alanlarının üstü kapalı, etrafı çevrili, sosyal ihtiyaçlara uygun şekilde düzenlenmesi; kesim yerlerinin ise hijyenik, dezenfekte edilebilir, yeterli havalandırma ve aydınlatmaya sahip olması zorunlu olacak.
Kesim işlemlerinde düzeni sağlamak amacıyla randevu sistemi uygulanacak, yoğunluğun özellikle bayramın ilk gününde yaşanmaması için önlemler alınacak. Kesimlerde yalnızca “Kasaplık Belgesi” veya “Kurban Kesim Elemanı Kurs Bitirme Belgesi” ile hijyen eğitim belgesine sahip kişiler görev yapabilecek.
Ayrıca halk eğitim merkezlerinde 20 saatlik kurban kesim elemanı yetiştirme kursları düzenlenecek. İstanbul’da kurban satış yerleri bayramdan 15 gün önce, diğer illerde ise 1 ay önce hazır hale getirilecek.
İstanbul’a kurbanlık hayvan girişleri 11 Mayıs’tan itibaren başlayacak. Satış alanlarına bu tarihlerden önce hayvan girişine izin verilmeyecek.
Kurbanlık hayvanların dini kriterleri konusunda Din İşleri Yüksek Kurulu fetvaları esas alınacak. Kurban olabilecek hayvan türleri koyun, keçi, sığır, manda ve deve ile sınırlı olacak. Yaş kriterlerinde ise deve için 5, sığır ve manda için 2, koyun ve keçi için 1 yaş şartı aranacak.
Hayvan sağlığı ve sevkleri konusunda Tarım ve Orman Bakanlığı düzenlemeleri uygulanacak. Şap hastalığı ve diğer hayvan hastalıkları nedeniyle bazı bölgelere sevk kısıtlamaları getirilecek.
Vatandaşların kurbanlık hayvan bilgilerine “Tarım Cebimde” mobil uygulaması üzerinden küpe numarasıyla erişebileceği bildirildi.
Denetimlerde kurallara uymayanlara çeşitli idari para cezaları uygulanacak. Çevre kirliliğine yol açanlara 8 bin 687 TL’den başlayarak, toplu kesimlerde 839 bin 122 TL’ye kadar ceza verilebilecek. Hayvanlara kötü muamele edenlere ise hayvan başına 13 bin 33 TL idari para cezası uygulanacak.
Tebliğ kapsamında ayrıca tüm süreçte salgın hastalık risklerine karşı Sağlık Bakanlığı ve yerel hıfzıssıhha kurulları ile koordinasyon içinde hareket edileceği belirtildi.