2026 Kurban Hizmetleri Tebliği yayımlandı: Kurban kesimleri için yeni kurallar
Tebliğ ile Kurban Bayramı süresince uygulanacak esaslar ve alınacak tedbirler netleştirildi.
Düzenlemeyle birlikte kurban kesimlerinin dini hükümlere, sağlık kurallarına ve çevre temizliğine uygun şekilde gerçekleştirilmesi hedefleniyor. Özellikle kesim alanlarının daha sistemli hale getirilmesi ve çevresel etkilerin azaltılması ön planda tutuluyor.
HAYVAN REFAHI VE DÜZENLİ KESİM ALANLARI ÖN PLANDA
Tebliğde, kurbanlık hayvanlara en az acı verecek yöntemlerin kullanılması gerektiği vurgulanırken, kesim işlemlerinin belirlenmiş ve düzenli alanlarda yapılması zorunluluğu getiriliyor. Vekaletle kurban organizasyonlarının da daha kontrollü ve sağlıklı şekilde yürütülmesi amaçlanıyor.
İl ve ilçe bazında oluşturulacak Kurban Hizmetleri Komisyonları, satış ve kesim alanlarının yeterli sayıda ve uygun koşullarda hazırlanmasından sorumlu olacak. Ayrıca bu alanların ulaşım, park ve altyapı açısından elverişli olması için gerekli planlamaların yapılması istenecek.
RANDEVU SİSTEMİYLE YOĞUNLUK AZALTILACAK
Bayram döneminde yaşanabilecek yoğunluğu önlemek amacıyla kesim işlemlerinde randevu sistemi uygulanacak. Böylece işlemlerin daha düzenli ve kontrollü bir şekilde gerçekleştirilmesi sağlanacak.
KESİMLER YETKİLİ KİŞİLER TARAFINDAN YAPILACAK
Kesim işlemlerinin yalnızca “Kasaplık Belgesi” bulunan veya ilgili eğitimleri tamamlamış kişiler tarafından yapılması zorunlu olacak. Ayrıca hijyen kurallarına uyulması konusunda vatandaşların bilinçlendirilmesine yönelik çalışmalar yürütülecek.
SAĞLIKLI VE KAYITLI HAYVAN ŞARTI
Kurbanlık hayvanların sağlık kontrollerinden geçmiş, kayıtlı ve tüm aşıları tamamlanmış olması gerekecek. Gebe ya da damızlık niteliği taşıyan dişi hayvanların satışına ve kesimine izin verilmeyecek, öncelik erkek hayvanlara verilecek.
Vatandaşlar ayrıca “Tarım Cebimde” uygulaması üzerinden hayvanların küpe numaralarıyla sağlık ve kayıt bilgilerini kontrol edebilecek.
SATIŞ ALANLARI BAYRAMDAN ÖNCE HAZIRLANACAK
Kurban satış yerlerinin İstanbul başta olmak üzere birçok ilde bayramdan 15 gün önce kurulmaya başlanacağı bildirildi. Tebliğin, 2026 Kurban Bayramı süresince geçerli olacağı ve yeni düzenleme yürürlüğe girene kadar uygulanacağı belirtildi.
