Bakanlık Tek Tek İfşa Etti! Sucukta Sakatat, Baklavada Ay Çekirdeği
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerin ardından taklit ve tağşiş listesini güncelledi. 12 Ekim 2026 tarihli güncellemeyle 25 yeni ürün listeye eklendi. Özellikle sucuk, zeytinyağı, baharat ve et ürünlerinde tespit edilen uygunsuzluklar dikkat çekti. Bakanlığın kamuoyuna açık listelerinde baklava, peynir ve diğer gıda ürünlerine ilişkin önceki tespitler de bulunuyor.
Bakanlığın Listesine 25 Yeni Ürün Eklendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçmek amacıyla denetimlerini sürdürüyor.
12 Ekim 2026 tarihinde yayımlanan güncellemede 25 yeni ürünün taklit ve tağşiş listesine eklendiği bildirildi.
Yeni kayıtların 14'ünü sucuk ürünleri oluştururken, beş zeytinyağı, iki baharat, üç farklı et içerikli ürün ve bir bal ürünü de listede yer aldı.
Bazı sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti ve sakatat tespit edilirken, zeytinyağı olarak satışa sunulan ürünlere farklı tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi.
Baharat ürünlerinde ise yabancı madde ve gıda boyası gibi uygunsuzluklar dikkat çekti.
Baklavadan Ay Çekirdeği, Peynirden Nişasta Çıktı
Bakanlığın güncel olarak erişilebilen toplu ifşa kayıtlarında yalnızca et ve yağ ürünleri değil, tatlı ve süt ürünleri de bulunuyor.
Önceki kayıtlar arasında Antep fıstıklı baklavada ay çekirdeği ve gıda boyası, tulum peynirinde nişasta ve çeşitli süt ürünlerinde mevzuata aykırı içerik tespitleri yer aldı.
Ayrıca bazı bal ürünlerinde taklit veya tağşiş yapıldığına ilişkin sonuçlar da kamuoyuyla paylaşıldı.
Bakanlık, uygunsuz ürünleri iki ayrı kategoride açıklıyor. Bunlardan biri sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaları, diğeri ise taklit veya tağşiş yapıldığı tespit edilen ürünleri kapsıyor.
Vatandaşlar, satın aldıkları ürünlerin marka ve üretici bilgilerini Bakanlığın yayımladığı kayıtlarla karşılaştırabiliyor.
Tüketicilerin alışveriş yaparken etiket bilgilerini incelemesi, ürünün üreticisini kontrol etmesi ve şüpheli durumlarda yetkili kurumlara bildirimde bulunması önem taşıyor.
Gıda güvenliğine yönelik denetimlerin ve uygunsuz ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmasının sürdürülmesi hedefleniyor.








