SİVAS – Karadeniz'de yaşanan palamut bolluğu, denize kıyısı bulunmayan Sivas'ta balık tezgâhlarını hareketlendirdi. Ordu'dan her gün taze olarak getirilen palamutlar, tanesi 100 TL'den satışa sunulurken Sivaslı balıkçılar, farklı şehirlerden gelen siparişleri de karşılamaya başladı.
Ordu'dan Sivas'a, Sivas'tan Türkiye'ye
Sivas'taki sebze halinde faaliyet gösteren balıkçılar, Karadeniz'den gelen palamutları vatandaşlarla buluşturuyor. Sezonun ilgi gören balıkları arasında yer alan palamut, uygun fiyatı ve bol miktarda bulunmasıyla alıcıların dikkatini çekiyor. Tezgâhlarda yaşanan hareketlilik, kentte balık alışverişini de artırıyor.
Her gün Ordu'dan taze balık getirildiğini belirten esnaf, satışların yalnızca Sivas'la sınırlı kalmadığını ifade ediyor. Sosyal medya üzerinden yapılan paylaşımlar sayesinde farklı illerden de sipariş alınıyor.
Ege ve Akdeniz'den sipariş geliyor
Balıkçı Fethi Şahin Bingöl, Eskişehir, Denizli, Hatay, İskenderun ve Mersin gibi şehirlerden kendilerine ulaşıldığını belirtti. Siparişlerin strafor kutulara yerleştirilerek otobüslerle gönderilmesinin planlandığını aktaran Bingöl, Sivas'ın balık dağıtımında farklı kentlere uzanan bir noktaya dönüştüğünü söyledi.
Böylece Karadeniz'den Sivas'a getirilen palamutlar, buradan Ege ve Akdeniz bölgelerindeki müşterilere ulaştırılıyor. Sosyal medya paylaşımları da bu satış ağının genişlemesinde etkili oluyor.
Son 10 yılın en bol palamut sezonu
Bingöl, bu sezon denizlerde önemli bir palamut bolluğu yaşandığını ve son 10 yılın en yüksek rekoltelerinden birine ulaşıldığını belirtti. Karadeniz'in farklı bölgelerinde bol miktarda palamut çıktığını söyleyen esnaf, bu durumun fiyatlara da yansıdığını dile getirdi.
Sivas'ta tanesi 100 TL'den satışa sunulan palamut, hem kentteki tüketicilerin hem de şehir dışından sipariş verenlerin ilgisini çekiyor. Balıkçılar, taze ürün tedarikini sürdürürken farklı illerden gelen talepleri karşılamak için sevkiyat hazırlıklarına devam ediyor.
Denize kıyısı olmayan Sivas'tan deniz kentlerine uzanan bu hareketlilik, palamut sezonunun kentteki ticarete etkisini gözler önüne seriyor.
