Okul Kantinlerinde Yeni Dönem! Tosttan Cipse Birçok Ürün Yasaklandı
Yeni eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte okul kantinlerinde uygulanacak yeni düzenlemeler de hayata geçirildi. Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliğinde hazırlanan uygulamalar kapsamında bazı yiyecek ve içeceklerin satışı yasaklanırken, kantinlerde hazırlanan tostlara ilişkin yeni standartlar getirildi.
Yeni düzenlemelerle birlikte kantin fiyatlarında da değişikliğe gidildi. Bir tost ve ayranın toplam fiyatı 130 liraya ulaşırken, öğrencilerin haftalık temel kantin harcamasının 650 liraya kadar çıktığı belirtildi.
Kantinlerde birçok ürünün satışı yasaklandı
Yeni dönemde okul kantinlerinde öğrencilerin sağlıklı beslenmesini hedefleyen çeşitli kurallar uygulanmaya başlandı.
Asitli içecekler, yağda kızartılmış yiyecekler, cipsler, kremalı ve dolgulu paketli ürünler ile bazı şekerleme ve çikolataların kantinlerde satışına izin verilmiyor.
Ambalajlı ürünlerde ise 200 kalori üst limiti uygulanacağı bildirildi. Düzenlemenin temel amacı, öğrencilerin okul ortamında yüksek şeker ve kalori içeren ürünlere erişimini sınırlandırmak olarak açıklandı.
Tostlarda en az 20 gram peynir şartı
Kantinlerde en sık tüketilen ürünlerden biri olan tostlar için de yeni kriterler getirildi.
Yeni uygulamaya göre tost hazırlanırken halk arasında krem peynir olarak da bilinen eritme peynirlerin kullanılması yasaklandı. Bunun yerine her tostta en az 20 gram peynir bulunması zorunlu hale getirildi.
Böylece tostlarda kullanılan peynirin miktarı ve türüne ilişkin belirli bir standart oluşturulması hedeflendi.
Kantin fiyatlarında yüzde 6,2 artış
İstanbul Kantinciler Esnaf Odası Başkanı Vahap Osmanoğlu, yeni eğitim öğretim yılında kantin ürünlerinin fiyatlarında düzenleme yapıldığını açıkladı.
Osmanoğlu’nun verdiği bilgilere göre kantin fiyatlarında ortalama yüzde 6,2 oranında artış gerçekleşti. Daha önce 90 liradan satılan tostun fiyatı 100 liraya yükselirken, bir tost ve ayranın toplam fiyatı 130 liraya çıktı.
Öğrencinin haftalık kantin masrafı 650 liraya ulaştı
Günlük temel kantin ihtiyacının bir tost ve bir ayran üzerinden hesaplanması halinde öğrencinin günlük harcaması 130 liraya ulaşıyor.
Beş günlük okul haftası üzerinden yapılan hesaplamada ise yalnızca bu iki ürün için haftalık minimum kantin gideri 650 lirayı buluyor.
Yeni dönemde belirlenen bazı kantin fiyatları şöyle:
Simit: 30 TL
Açma ve poğaça: 35 TL
Yarım litre su: 15 TL
Çay: 25 TL
Soğuk sandviç: 100-125 TL
Tavuk döner: 145 TL
Hamburger: 160 TL
Ekmek arası köfte ve et dürüm: 180 TL
Tabldot yemek fiyatları da belli oldu
Okullarda öğrencilere sunulan sıcak yemek hizmetlerinin fiyatları da yeni eğitim döneminde belirlenen tarifeye göre uygulanacak.
Buna göre üç çeşit yemekten oluşan tabldot menünün günlük fiyatı 245 lira, dört çeşit yemekten oluşan menünün fiyatı ise 285 lira olarak açıklandı.
Yeni kantin düzenlemeleriyle birlikte öğrencilerin okul içerisinde tüketebileceği ürünlere ilişkin kurallar sıkılaştırılırken, velilerin de çocukların beslenme alışkanlıklarında bu değişiklikleri dikkate alması bekleniyor.