İlçemiz esnaflarından İlhan Birel ve oğulları tarafından başlatılan süt entegre tesisinde her türlü süt ve süt ürünlerinin işlenecek. Tesiste Süt, yoğurt, tereyağ, kaşar dahil tüm peynir çeşitlerinin, üretilip paketlenmesi amaçlanıyor.
500 metrekarelik alana kurulmuş olan süt entegre tesisinde ilk etapta günlük 5 Ton süt işleneceği ve 15 kişinin istihdam edilmesi planlanıyor.
İlçemizdeki hayvancılığı önemli oranda tetikleyecek olan bu tür tesislerin desteklenmeli ve bu desteği sağlaması gereken en uygun kurumun da ziraat odası olduğunu düşünüyoruz. Bir nevi yüzüp yüzüp te kuyruğuna gelen işletme sahibi İlhan Birel in işletmenin tamamlanmasını sağlayacak maddi gücü temin edemediği için işletme birbuçuk senedir boş halde bekliyor.
Tarım kredi kooperatifinin süt inekçiliği için kredi verdiği şu dönemde birçok kişinin de kendi imkanlarıyla süt inekçiliğine yönelmesi ve bu tesisin bir an önce faaliyete geçirilmesini, ilçe hayvancılığının gelişmesi adına çok önemli buluyoruz. Birkaç ay sonra tarım krediden aldıkları süt inekleriyle hayvancılık yapmak isteyenler sütlerini satacak yer bulamayacaklar. Kaldı ki şu anda kendi imkanlarıyla süt inekçiliği yapanların da en çok şikayetçi oldukları konu sütlerini satacak yer bulamamaları.
Sonuç olarak bu tesisi bir şekilde ilçe ekonomisine kazandırmak için gerekli adımların atılacağını umuyor ve bekliyoruz. Bu manada ziraat odasının da konuyla samimi olarak ilgileneceğini tahmin ediyoruz.
