Okul kantinlerinde yeni dönem! Liste uzadı, artık bu ürünler satılmayacak
Üç bakanlığın iş birliğiyle yürütülen çalışmalar kapsamında öğrencilerin sağlığını korumaya yönelik çeşitli ürünlere satış kısıtlaması getirildi.
Yeni düzenlemeyle birlikte okul kantinlerinde asitli içecekler, cipsler, patates ve benzeri yağda kızartılmış yiyecekler, şekerlemeler, kremalı çikolatalar ile dolgulu ve yüksek şeker içeren paketli ürünlerin satışına izin verilmeyecek.
Çok Şekerli Ürünlere Sınırlama
İstanbul Kantinciler Esnaf Odası Başkanı Vahap Osmanoğlu, okul kantinlerinde bazı ürünlere yönelik düzenlemeler yapıldığını belirtti. Osmanoğlu, özellikle çok şekerli ürünlerin satışının yasaklandığını, ambalajlı ürünlerde ise 200 kaloriyi aşmama kriterinin getirildiğini ifade etti.
Yeni eğitim öğretim yılında kantin fiyatlarında yaklaşık yüzde 6,2 oranında artış yaşandığını belirten Osmanoğlu, geçen yıl 90 liradan satılan tostun bu yıl 100 liraya yükseldiğini söyledi. Bir tost ve ayranın toplam maliyetinin ise 130 liraya ulaştığını kaydeden Osmanoğlu, çocukların sağlıklı beslenmesi için ellerinden gelen fedakarlığı yaptıklarını dile getirdi.
Tostta Peynir Düzenlemesi
Okul kantinlerinde satılan tostlara ilişkin de yeni kurallar getirildi. Buna göre tostlarda en az 20 gram peynir kullanılması zorunlu hale gelirken, eritme peynir kullanımına izin verilmeyecek.
Halk arasında krem peynir olarak bilinen ürünler de okul kantinlerinde hazırlanan tostlarda kullanılmayacak.
Sağlıksız Atıştırmalıklara Satış Yasağı
Düzenlemeler kapsamında öğrencilerin sık tükettiği bazı ürünlerin okul kantinlerinde satışına son verilmesi planlanıyor. Bu kapsamda;
Asitli ve gazlı içecekler,
Cips ve benzeri ürünler,
Patates ve diğer yağda kızartılmış yiyecekler,
Şekerlemeler,
Kremalı çikolatalar,
Dolgulu ve yüksek şeker içeren paketli gıdalar
kantinlerde satılamayacak.
Yeni uygulamayla öğrencilerin daha sağlıklı ürünlere yönlendirilmesi hedeflenirken, veliler de okul kantinlerinde sağlıksız atıştırmalıklara yönelik kısıtlamaları genel olarak destekliyor. Öte yandan kantin ürünlerinde yaşanan fiyat artışları, ailelerin çocukların beslenme giderleri konusunda yaşadığı ekonomik yükü de artırıyor.
