Sivas’ta Kafenin Ortasından Çatıya Uzanan Salkım Söğüt İlgi Odağı Oldu
Sivas’ta bir kafenin tam ortasında bulunan salkım söğüt ağacı, gövdesiyle işletmenin içerisinden yükselip çatının dışına uzanıyor. Genişleyen dalları ve yapraklarıyla çatının üzerini kaplayan ağaç, kafeye farklı ve doğal bir görünüm kazandırıyor.
İşletmeyi devraldığında ağacın kafede bulunduğunu gören kafe sahibi Hilal Tan, köklerinin zeminde bazı zorluklara neden olmasına rağmen ağacı kesmeye kıyamadı. Bunun yerine ağacın işletme içerisinde kalan gövdesini boncuklarla süsleyen Tan, ortaya renkli ve dikkat çekici bir görüntü çıkardı.
Özellikle öğrencilerin yanı sıra yakındaki hastaneye gelen hasta ve hasta yakınlarının da ilgisini çeken salkım söğüt, zamanla müşterilerin kafeye uğrama nedenlerinden biri haline geldi.
“Kesmeye kıyamadık, içimiz el vermedi”
Kafe sahibi Hilal Tan, işletmeyi devraldıklarında ağacın zaten içeride bulunduğunu belirterek, “Biz burayı devraldığımızda ağaç kafenin içindeydi. Ağacın kökleri zemine zarar verse de kesmeyi hiçbir zaman düşünmedik, kıyamadık da. Önce buraya dantel yapmayı düşündüm ama açıkçası gözüm korktu. Sonrasında boncukla bir düzenleme yapayım dedim. Öğrencilerin de çok dikkatini çekiyor, gelen müşteriler de beğeniyor. Burayı bu şekilde değerlendirdim. Renk versin, biraz hareket olsun istedim. Çok emek harcadım ama sonuç güzel oldu, değdi diye düşünüyorum” dedi.
“Sonuçta o da bir canlı”
Ağacın kafeye sıcak ve farklı bir atmosfer kattığını ifade eden Tan, “Bu gerçekten çok dikkat çeken bir ağaç. Kesmeye de kıyamadık, içimize el vermedi. Salkım söğüt olduğu için yaprakları göze çok hoş geliyor ama tabii çok da yaprak döküyor. Onu da göz ardı ediyoruz. Buraya bir sıcaklık verdiğini düşünüyorum. Sonuçta o da bir canlı. Hiçbir zaman kesmeyi düşünmedik. Hem öğrenciler hem de hastaneye gelen hasta ve hasta yakınları ağaca çok dikkat ediyor. Sanki onlara moral ve motivasyon oluyor, renkli bir şey görmek güzel geliyor” ifadelerini kullandı.
Ağacı görüp kafeye girdi, müdavimi oldu
Kafeyi ilk kez ağacı görerek keşfeden Medine Karabatak ise ağacın kendisini içeri girmeye yönelttiğini söyledi.
Karabatak, “Buradan geçerken ağaç dikkatimi çekti. ‘Bir gireyim, bir çay içeyim, bir deneyeyim’ dedim. Özellikle ortadaki ağaç çok dikkatimi çekmişti. Kafenin tam ortasında bir ağaç var. Başkası olsa keser, yer açardı ama onlar kıyamamış, süslemişler. Bu da bizim çok hoşumuza gitti. Sonuçta o da bir canlı. Bu düşünce bizi daha da etkiledi. Çok seviyoruz” diye konuştu.
Sivas’ta kafenin ortasından yükselerek çatıdan dışarı uzanan salkım söğüt, hem işletmenin doğal dekorasyonunun bir parçası haline geldi hem de görenlerin ilgisini çekerek kafenin simgelerinden biri oldu.
