Sivas’ta Sonbaharın Habercisi Alıç Tezgâhlarda: Kilosu 75 TL
İlçe ve köylerde toplanan alıç, kilosu 75 TL’den satışa sunulurken, özellikle doğal ürünleri tercih eden vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Kış mevsiminin habercisi olarak bilinen alıç, Sivas’ın ilçe ve köylerinde herhangi bir özel bakım gerektirmeden doğal olarak yetişiyor. Özenle toplanarak kent merkezindeki tezgâhlara getirilen meyve, kısa süren sezonu nedeniyle sonbahar aylarında tüketiliyor.
Yüksek antioksidan içeriğiyle bilinen alıcın kalp sağlığı, tansiyon ve kolesterol gibi konularda faydalı olduğu ifade ediliyor. Ancak bu tür sağlık iddialarının tıbbi tedavinin yerine geçmediği belirtiliyor.
Alıç sezonu yaklaşık iki hafta sürüyor
Seyyar satıcı Sercan Aydın, alıç sezonunun kısa sürdüğünü belirterek, meyvenin vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü söyledi.
Aydın, “Kış döneminin yaklaşmasıyla alıç sezonu başladı. Alıç, kış aylarında yetişen ve 10-15 günlük bir dönemi olan bir meyvedir. Kalbe, tansiyona, şekere bire bir faydalı bir meyve. Herkese tavsiye ederim. Alıç her zaman bulunmaz, yılda bir kere tezgâhlara gelir. Onda da iki haftalık süreçte tüketilmesi gerekir” dedi.
Alıcın yeni gelmesi nedeniyle satışların iyi olduğunu ifade eden Aydın, kilosunun 75 TL olduğunu belirterek, “Diğer meyveler 100-150 TL’den satılırken alıç uygun fiyatta. Alıç meyvesi bölgede doğal olarak yetiştiği için rağbet fazla. Yaşlısı, genci herkes tüketiyor. Uzun yıllardır eskiden beri tüketilen bir meyve” diye konuştu.
Aydın, doğal ortamda yetişen alıcın herhangi bir ilaç veya gübre kullanılmadan toplandığını da sözlerine ekledi.
