Vali Yılmaz Şimşek, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TURES) ve Sivas Aşçılar Derneği katkılarıyla İshak Kaan Usta tarafından kaleme alınan 81 il ve 10 ülke yemeklerinin yer aldığı “Türk Mutfağında Tencere Yemekleri” kitabının son yemeğinin hazırlanış etkinliğine katıldı.
Etkinliğe Şimşek’in yanı sıra Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Hakan Demirgil, Ticaret Borsası Başkanı Hayrullah Karakaya ve Şoförler Odası Başkanı Şaban Yalman da katıldı.
Kitapta emeği olan aşçılara teşekkür plaketi takdim eden Vali Şimşek, İshak Kaan Usta’yı da tebrik etti. /Nursel Yarar/