Sivas’ta Manda Süt Sağım Projesi kapsamında “Süt Sağım Makinesi Dağıtım Töreni” düzenlendi.
Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kampüs alanında gerçekleşen dağıtım törenine Sivas Milletvekili Rukiye Toy, Vali Yardımcısı ve İl Özel İdare Genel Sekreteri Şakir Öner Öztürk, İl Genel Meclisi Başkanı Mehmet Şarkışla, Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız, Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ahmet Turan Eğri, il protokolü ve üreticiler katıldı.
Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız, törende yaptığı konuşmada;
“İlimizde yetiştirilen Anadolu mandasının süt veriminin yükseltilmesi ve yüksek verimli mandaları yetiştiren işletme sayısı ile işletme kapasitelerinin arttırılması ve süt üretiminin geliştirilmesi ve kalitesinin iyileştirilmesi amacı ile ilimizde manda yetiştiriciliği yapan ve Sivas İli Damızlık Manda Yetiştiriciler Birliğine üye işletmelere toplamda 40 adet çift sağım başlıklı güğümlü seyyar süt sağım makinesi dağıtım projesidir. Proje yüzde 70 Özel İdare katkılı, yüzde 30 çiftçi katkılıdır. Projenin toplam bütçesi 555 bin 500 TL’dir. 2023 yılı manda sayımızın toplamda 4 bin 768 baş olduğu, bunun 3 bin 378 baş dişi manda iken, bin 390 baş erkek mandadan oluştuğu görülmektedir. Manda sayımız yıllar itibari ile bir azalma eğilimindedir. Halk Elinde Anadolu Manda Islahı Ülkesel Projesi, 2012 yılından itibaren Cumhuriyet Üniversitesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Sivas İli Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği ile ortak olarak Akıncılar, Suşehri, Zara, Yıldızeli, Zara, Altınyayla, Gemerek ve Merkez ilçelerinde 160 işletmede yürütülmektedir. 2023 yılı itibari ile proje de bin 50 baş manda varlığı söz konusudur. Bunlardan 999 baş dişi hayvan, 53 baş erkek hayvan yer almaktadır. Proje ile küçük aile işletmelerindeki süt kalitesinde iyileştirme sağlanmış olacaktır. Elde edilecek kaliteli süt, ilimizin rekabet gücünü arttıracaktır. Sağılan süt en kısa zamanda süt soğutma tankına ulaştırılacak, kaliteli sütten, kaliteli ürün elde edilecektir. Kaliteli sütün alıcısı her zaman hazırdır. İlin çok önemli bir gelir kaynağı olan süt üretiminin kalitesinin artması ile sütün litre fiyatı istikrar kazanacaktır. Hijyenik şartlarda süt ürettirilmesi, işletme içinde soğutulması, sivil toplum kuruluşları aracılığı ile değer fiyattan sanayiye satılması, üretilen sütün kayıt altına alınarak sektörün gelişmesine olumlu katkı sağlayacak, üreticinin karı arttırılmış ve daha yüksek gelir elde etmesi sağlanmış olacaktır. Tarımsal kaynakları korumak, iyileştirmek ve devamlılığını sağlamak, kırsal alanda yaşam standartlarını yükseltmek ve kırsal kalkınmayı sağlamak amacıyla, sürdürülebilir güçlü yönetim kapasitesine sahip daha nice işletmelerin Sivas’a kazandırılması hedeflenmektedir”
dedi.
Vali Yardımcısı ve İl Özel İdare Genel Sekreteri Şakir Öner Öztürk ise
“Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İl Özel İdaresi ve diğer paydaş kurumlarla önemli projeler yapıyor. Sadece biz İl Tarım ve Orman Müdürlüğüyle 10 civarında ortak proje geliştirdik. Gayretli çalışmalarından dolayı İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüze teşekkür ediyorum. Sayın Cumhurbaşkanımızın pandemiyle beraber bir talimatı oldu, ülkemizde ekilmeyen biçilmeyen arazi kalmasın diye. O anlamda ülkemiz önemli bir gayret gösteriyor. Sivas’ta kendine düşen görevi yerine getirmeye çalışıyor. Projede emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”
dedi.
Sivas Milletvekili Rukiye Toy da
“Kadın vekil olarak burada kadın çiftçilerimizi görmekte beni gururlandırıyor. Zor ve meşakkatli bir işte öncülük ettikleri için ve üretime katkı sağladıkları için ayrıca tebrik ediyorum. İl Müdürümüz Seyit Yıldız’a da teşekkür ediyorum birçok proje ve bu tür programlar gerçekleştirdiği için, inşallah devamı da gelecek”
dedi.
Konuşmaların ardından protokol üyelerinin süt sağım makinelerini çiftçilere teslim etmesiyle tören sona erdi. /Ramiz Ayten/
