Sivas’ta Kurban Bayramı öncesinde halk sağlığını tehdit eden kaçak et çekimlerine karşı kapsamlı bir denetim gerçekleştirildi. Sivas Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Sivas Ticaret Borsası’nın iş birliğiyle yürütülen çalışmalarda, kent genelindeki ruhsatsız ve merdiven altı et çekimi yapan işletmeler mercek altına alındı.
Denetimlerde hijyen kurallarına uymadığı ve kayıt dışı faaliyet yürüttüğü belirlenen 100 işletmeye cezai işlem uygulandı. Yetkililer, halk sağlığını riske atan bu tür uygulamalara karşı sert yaptırımların süreceğini bildirdi.
Sivas Ticaret Borsası yetkilileri ise vatandaşlara çağrıda bulunarak, Kurban Bayramı süresince ve sonrasında et çekim işlemlerini yalnızca ruhsatlı ve denetimli kasaplardan hizmet alarak yaptırmaları gerektiğini vurguladı. Aynı zamanda denetimlerin yalnızca bayram dönemine özel değil, yıl boyunca devam edeceği ifade edildi.
Gerçekleştirilen bu sıkı denetimlerin, hem kamu sağlığını korumaya hem de kayıtlı esnafı desteklemeye yönelik önemli bir adım olduğu belirtildi.
