Sivas Cumhuriyet Üniversitesi ( SCÜ) 2. Uluslararası Gıda Araştırmaları Kongresi başladı.
Kongreye SCÜ Rektörü ve Kongre Onursal Başkanı Prof. Dr. Alim Yıldız ve Kongre Başkanı Doç. Dr. Emre Hastaoğlu başta olmak üzere çok sayıda akademisyen ve davetli katıldı.
Rektör Prof. Dr. Alim Yıldız yaptığı konuşmada,
“16 Ekim Dünya Gıda Günü olup, kongremiz bu güne denk gelmiştir ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü iş birliği ile hazırlanan ilk gıda kongresi niteliğindedir. Kongrenin düzenlenmesinde emeği geçenlere ve tüm katılımcılara teşekkür ederim.”
dedi.
3 gün sürecek kongrede gıda ve gıda etiğine dair konular ele alınacak. /Ramiz Ayten/
