Sivas, geniş yüzölçümü, zengin bitki florası ve endemik bitki türleri ile arıcılığa son derece elverişli bir coğrafyaya sahip. Bu uygun koşullar, şehirdeki arıcılık faaliyetlerinin gelişmesini sağlıyor. Sivas’ta yaklaşık 3 bin 750 arıcılıkla ilgilenen üretici bulunmakta ve bu yıl toplamda 6 bin 500 ton bal üretimi bekleniyor. Bu rakam, Sivas’ın Türkiye genelindeki bal üretimindeki güçlü konumunu bir kez daha ortaya koyuyor.
Vali Yılmaz Şimşek’ten Bal Hasadı Ziyareti
Vali Şimşek, bal hasadı sonrası Zara ilçesine bağlı Sedille köyü ile Tekeli mezrasını da ziyaret etti. Bu ziyaretlerde köy halkıyla bir araya gelerek sohbet eden Vali Şimşek, köylülerin sorunlarını dinledi ve köylerde yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı. Ziyaretin son durağında, Sedille köyüne bağlı Salmakan mezrasındaki Sedat Arslan’a ait büyükbaş hayvan çiftliğini ziyaret eden Vali Şimşek, çiftlikte yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Sivas’ın Organik Bal Üretimindeki İddiası
Sivas, sadece üretim miktarıyla değil, aynı zamanda organik bal ve arı ürünleriyle de sektörde söz sahibi olma yolunda ilerliyor. Şehrin zengin bitki florası, arıların doğal ve kaliteli bal üretimini mümkün kılıyor. Bu da Sivas’ı, hem yurtiçi hem de yurtdışı pazarlarda aranan bir bal üretim merkezi haline getiriyor.
Sivas, sahip olduğu doğal zenginlikler ve üreticilerin gayretiyle Türkiye’nin bal üretiminde ön sıralarda yer almaya devam ediyor.

