Sivas İl Tarım ve Orman Müdürü Seyit Yıldız, Gürün ilçesinde faaliyet gösteren un değirmeni ve bölgenin kayısı üreticilerine hizmet veren kayısı çekirdeği kırma ünitesini ziyaret etti. İlçede tarımsal faaliyetlerin önemli bir parçası olan bu işletmelerde incelemelerde bulunan Yıldız, işletme yetkilisi Lütfi Taş’tan yürütülen çalışmalar hakkında detaylı bilgi aldı.
Un Değirmeninde İncelemeler
Ziyaretin ilk durağı olan un değirmeni, Gürün ilçesindeki yerel tarımın desteklenmesi açısından büyük bir öneme sahip. İl Müdürü Seyit Yıldız, burada yapılan incelemelerde, değirmenin işleyişi, üretim kapasitesi ve kullanılan teknolojiler hakkında bilgi edindi. Yıldız, bölgedeki bu tür tesislerin yerel üreticilere sağladığı katkının altını çizerek, değirmenin bölge ekonomisine olan olumlu etkisini vurguladı.
Kayısı Çekirdeği Kırma Ünitesi Ziyareti
Un değirmeninin ardından Seyit Yıldız, bölgenin kayısı üreticilerine hizmet vermek amacıyla kurulan kayısı çekirdeği kırma ünitesini ziyaret etti. Gürün ilçesi, kayısı üretimi ile bilinen bir bölge olup, bu ünitenin üreticilere büyük kolaylık sağladığı belirtiliyor. Yıldız, kayısı çekirdeği kırma işlemleri, çekirdeklerin işlenme süreci ve üreticilere sağlanan hizmetler hakkında detaylı bilgi aldı.
