Şehit Yüzbaşı Özgür Özekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Öğretmeni Seda Yılmaz, 14-15 Eylül tarihlerinde Romanya’nın Köstence şehrinde düzenlenen 10. Black Sea Fish Festival Gastronomi Yarışması’nda önemli bir başarıya imza attı. 14 ülkenin katılım gösterdiği ve 87 yarışmacının mücadele ettiği yarışmada, Yılmaz, balık ve deniz ürünleri ana yemek kategorisinde hazırladığı muhteşem lezzetiyle altın madalyanın sahibi oldu.
Bu yıl ki festivalde, deniz ürünlerinin kullanımıyla ilgili yenilikçi tekniklerin ve yerel tatların ön planda olduğu yarışma, gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi. Seda Yılmaz’ın uluslararası alanda elde ettiği başarı, hem kendi kariyeri hem de eğitim verdiği okul için gurur kaynağı oldu. Yılmaz ise kazandığı madalya ile hem ülkesini hem de mesleğini uluslararası platformda temsil etmenin mutluluğunu yaşadığını ifade etti.
