MasterChef’te Sivas Köftesi Rüzgârı Esti
Yarışmacıların hazırladığı yöresel lezzetler arasında Sivas’ın dünyaca tanınan lezzetlerinden Sivas köftesi de yer aldı.
Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu’nun jüri üyeliğini yaptığı yarışmada, Tolğa’nın kaptanlığındaki Mavi Takım ile Nilay’ın kaptanlığındaki Kırmızı Takım karşı karşıya geldi. Şeflerin belirlediği menüde Sivas köftesinin yanı sıra İnegöl, Tekirdağ, Çine ve Akhisar gibi farklı yörelere özgü köfte çeşitleri de hazırlandı.
Sivas Köftesi MasterChef Mutfağında
Sivas mutfağının en önemli yöresel lezzetlerinden biri olan Sivas köftesinin ulusal televizyon ekranlarında hazırlanan yemekler arasında bulunması dikkat çekti. Kendine özgü hazırlanışı ve lezzetiyle öne çıkan Sivas köftesi, yarışmacıların şeflerden yüksek puan almak için mücadele ettiği menüde yerini aldı.
Yöresel köftelerin hazırlanmasının ardından şeflerin değerlendirmesiyle dokunulmazlık oyununu Mavi Takım kazandı. Böylece Tolğa’nın kaptanlığındaki Mavi Takım eleme potasına doğrudan bir isim göndermekten kurtulurken, Kırmızı Takım bireysel dokunulmazlık mücadelesine çıktı.
Kırmızı Takım yarışmacılarının tatlı hazırlayarak mücadele ettiği bireysel dokunulmazlık oyununda ise Şadi galip geldi. Şadi, haftanın ilk eleme adayı olarak Nurten’i belirledi. Takım içerisinde gerçekleştirilen oylama sonucunda ise ikinci eleme adayı Ayşe oldu.
MasterChef Türkiye’de Sivas köftesinin de yer aldığı dokunulmazlık mücadelesi, Sivas’ın yöresel mutfak kültürünün ulusal televizyon ekranlarında tanıtılması açısından dikkat çekti.
