Gelişen bir gastronomi merkezi olan Sivas, zengin mutfağı ve kültürel mirasıyla öne çıkıyor. Şehrin en dikkat çekici lezzetlerinden biri de, kendine has üretim süreçleri ve geleneksel yöntemleriyle bilinen Sivas Pastırması. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen bu eşsiz lezzet, Sivas'ın gastronomik kimliğinin önemli bir parçası.
Devamı Sonraki Sayfada >>>
Sivas Pastırması: Coğrafi İşaretli Lezzetin Sırları
Yabancı Katkı Maddesine İzin Verilmez
Kızılca Köyü'nden Gelen Ustalık ve Doğal Kurutma
İnce Çemen ve Eşsiz Sivas Kaya Tuzu Farkı
Sivas'a Özgü Kaynak Tuzu Kullanılır
Sivas Pastırması: Gastronomi Turizminde Yeni Bir Destinasyon