Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı´nın okunmasıyla start alan program, okulun konferans salonunda gerçekleştirildi. İl Milli Eğitim Müdürü Mustafa Altınsoy ve şube müdürlerinin yanı sıra çok sayıda öğrencinin katıldığı programaToprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Alım ve Muhafaza Şube Şefi Fatma Küpe ise konuşmacı olarak davet edildi. Ülkemizde ve dünyada ekmek ve besin kaynaklarının israfına yönelik konuşan Küpe, ?Ekmek tarih boyunca vazgeçilmez nimetimiz ve alın terimizdir. Buna karşın ekmek hem ülkemiz hem de dünya üzerinde en çok israf edilen gıda türüdür. Gıda ürünlerinin dünya üzerinde üçte biri israf edilirken, milyonlarca insanın açlık ve yetersiz beslenmeden dolayı hayatını kaybettiğini görmekteyiz. İsraf edilen sadece ekmek değil çiftçinin emeği, alın teri, milli servetimiz ve dünyadaki aç insanlarının hakkıdır? dedi.
Milli Eğitim Müdürü Mustafa Altınsoy da dünya üzerindeki israfa dikkat çekerek gıdaların paylaşımına vurgu yaptı.
Altınsoy ? Dünyamız müthiş bir nüfusla beraber açlık sorunu ile karşı karşıyadır. Fakat bu açlık sorunu gıda eksikliğinden değil bu gıdaların paylaşımı ile ilgilidir. Dünyada yaşayan bir milyar insan açlıkla mücadele ederken, belki iki milyar insan obezite ile mücadele ediyor? diyerek paylaşmanın önemine vurgu yaptı. Bu kapsamda düzenlenen kompozisyon yarışmasında birinci olan Binnaz Polat´a ödülünü, Milli Eğitim Müdürü Mustafa Altınsoy takdim etti.
Program gıda bölümü öğrencilerinin diğer öğrencilere, yiyecek ve içecek ikramında bulunması ile sona erdi.