Sivas’ta bıçak ustası Erdoğan Hoş’in mercek aşağıda çalışarak yaptığı ve üstüne isim yazdığı ufak bıçaklar ülkenin dört bir yanından istek görüyor.
Sivas’ta yaşayan “Şirin baba” lakaplı 75 yaşındaki Erdoğan Güzel, bıçakların üstüne yaptığı ince işçilikler sebebiyle yüzde 50 görme kaybı yaşıyor. Tüm olumsuzluklara göğüs geren Güzel, mercek altında küçük bıçaklarını üretmeye devam ederek müşterilerine sipariş üzerine hizmet veriyor. 5 kuruş boyutunda yaptığı bıçaklarla Sivas bıçakçılığını sıra dışı bir şekilde dünyaya duyuran Güzel, unutulmaya yüz tutmuş mesleğini yaşatmaya çalışıyor. Erdoğan Güzel’in yaptığı bıçaklar ülkenin dört bir yanından alaka görüyor.
“Dünyanın bıçak merkezi Sivas”
Erdoğan Güzel, kaybolmaya yüz tutmuş iş grubunda olan bıçakçılığı 25 senedir temsilcilik ettiğini belirterek, “Amacım kaybolmaya yüz tutmuş meslek grubunu gündeme taşımak. Dünyanın bıçak merkezi Sivas lakin kimsenin haberi yok. Bende kaybolmaya yüz tutmuş iş grubu bıçakçılığı 25 senedir uluslararası platforma taşıyorum. Gözlerimde bir rahatsızlık oldu ondan nedeniyle daha küçüğünü yapamıyorum. Zorlanıyorum elbette, mercek aşağıda düzeltme yapıyorum” dedi.
Ülkenin dört bir kadar küçük bıçaklara istek var
Sipariş üzerine çalıştığını söyleyen Hoş, “Bunların üzerinde keza kişinin ismi, Türkiye Sivas yazar. Emek sarf edeceksin ama bu değeri göreceksin. Ülkemin dört bir göre küçük bıçaklarıma istek var. Şükürler olsun yetiştirebildiğim dek, yapabildiğim dek yapıp adrese gönderiyorum. Zaten ben burada sipariş çalışıyorum. Fazla üreteyim fazla satayım diye bir muhabbetim değil” şeklinde konuştu.
Anadolu Ajansı, DHA, İHA tarafından geçilen bütün Sivas haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Sivas Haberleri alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.