Kara kışta ürettiği domatesleri Avrupa’ya pazarlıyor Olmaz denileni başardı, Sivas’ta dondurucu soğuklarda ürettiği domatesleri Avrupa’ya pazarlıyor

Sivas’ta iş adamı Sami Okumuş, geliştirdiği proje ile derin dondurucu soğuklarda ürettiği domatesleri Avrupa’ya pazarlıyor.
Sivas’ta iki dönem belediye başkanlığı yapan iş adamı Sami Açık Fikirli, geliştirdiği proje ile Sivas’ta bir ilke imza attı. Aydın bununla beraber soğuk iklimin dominant olduğu Sivas’ta derin dondurucu soğukların yaşandığı kış mevsiminde bile tarım yapılabileceğini herkese ispatladı. Açık Fikirli, geçtiğimiz sene Sıcak Çermik Termal bölgesinde 60 dönümlük dev bir sırça sera kurdu. Jeotermal enerji ile ısıtılan cam serada, hava sıcaklığının sıfırın aşağıda 20 derecelere düştüğü günlerde bile domates üretmeyi başardı. Topraksız imal yapılan serada günde ortalama 2 ton domates üretiliyor. Çalışanların yüzde 97’sini kadınlar oluşturuyor. Cam serada şuanda 50’ye yakın bayan çalışıyor. Üretilen domatesler Almanya ve Fransa ilk olarak elde etmek üzere değişik Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.

Sera termal su ile ısıtılıyor
Yatırımı ile Sivas’ta öncülük yapan meslek adamı Sami Aydınlatılmış, seranın termal su ile ısıtıldığını söyledi. Aydın, “Burası jeotermal su ile ısıtılan topraksız, ful otomasyon sistemle çalışan modern bir sera. Sivas gibi soğuk iklime sahip olan bir şehirde birincil dilekçe, ilk örnek. Bizim hedefimiz Sivas’a böyle bir yatırımın yapılabileceğini kullanmak, misal almak kayda değer hedeflerimizden birisiydi. Bu sene ikinci sezonumuz. Geçen sene başladık. Dolayısıyla bir kışı geçirdik ikinci kışı şu an yaşıyoruz. Hiçbir sorun yaşamadan gayet nitelikli, standardı yüksek ürünler elde edebileceğimizi burada görmüş olduk. Burada 50 kişi çalışıyor. Bunların yüzde 95’i bayanlardan oluşuyor. Kadın istihdamı açısından da önemli olduğunu düşünüyoruz” dedi.

Rekolte 2 bin ton
Kültürlü, seradan takvim sıradan 2 bin ton ürün aldıklarını belirterek, “Seramız 40 dönüm kapalı alana sahip. Arazi olarak da 60 dönüm civarında bir arazi üzerinde kurulu bir sera. Buranın takvim sıradan imal kapasitesi 2 bin ton. Bu yüzde 1015 ara sıra üzerine de çıkabiliyor. Geçen yıl bunun üstüne de azıcık çıktık. Fakat sıradan olarak bizim hedefimiz 2 bin ton mahsul elde edebilmekti bunda da başarılı olduk. Ast burası en ince ayrıntısına kadar teknolojiyle yönetilen bir alan. Dolayısıyla bitkinin ihtiyacı olan gübrelerin dıştan herhangi bir şeyle bitki karşılaşmıyor. Bu da ürünün daha istenilen standartlarda olması ve yüzde 90 ya da yüzde 100 seviyesinde birinci derslik ürün olarak elde ediyor olmanız fazla manâlı. Çünkü 40 dönüm alanı nemiyle havasıyla, sıcaklığıyla benzer seviyede yakalamak olağan yöntemlerle sağlayacağınız bir surum değildir. Topraktan gelebilecek herhangi bir olumsuzlukları burada yaşamanız laf konusu değil. Tüm bunları bir araya getirdiğimiz süre bitkinin elde ettiğiniz ürünün daha standart daha nitelikli olmasını sağlayan bir sistem” biçiminde konuştu.

Yüzde 80’i Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor
Ürünlerin büyük bir kısmını Avrupa ülkelerine ihraç ettiklerini kaydeden Aydın, “Burada ürettiğimiz ürünlerin önemli bir kısmı yüzde 80 oranı Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. Geri kalan kısmı da iç piyasada değerlendiriyoruz. Başlıca müşterilerimiz Avrupa ülkeleri diyebiliriz. Almanya, Fransa, Hollanda ilk kez almak üzere Polonya, Romanya gibi Balkan ülkeleri de dahil elde etmek üzere Avrupa ülkelerine gönderiyoruz’’ ifadelerini kullandı.

Anadolu Ajansı, DHA, İHA tarafından geçilen tüm Sivas haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Sivas Haberleri alanında bulunan haberlerin hepsinin yasal muhatabı haberi geçen ajanslardır.

Yorum yapın